Mostaza Tatsoi - 500 semillas - Híbrido antiguo sin OGM para huerto, a granel

Semillas de mostaza Tatsoi. Sin OGM y variedad tradicional. La mostaza Tatsoi o «mostaza de cuchara» procede de China y se ha arraigado en Japón como una tierna hierba culinaria. Como pariente del bok choy y de las variedades de col china, la mostaza Tatsoi es una planta bienal resistente al frío que mantiene su crecimiento activo y puede sobrevivir durante el invierno en regiones con inviernos suaves. La mostaza Tatsoi crece como una hierba de hoja tierna, alcanzando entre 20 y 25 cm de altura y 2,5 cm de ancho, con un crecimiento bajo. Al ser una variedad bienal resistente al frío, esta mostaza florece desde finales de la primavera hasta el verano o puede cultivarse de nuevo en otoño. Cose la mostaza Tatsoi cuando aún es tierna a principios de la temporada. Una vez que las plantas alcancen su pleno desarrollo, la «mostaza de cuchara» lucirá tiernas hojas verde bosque y tallos de color verde claro. Como la mostaza Tatsoi es muy productiva, su cultivo desprenderá un aroma especiado con un suave sabor a mostaza y tendrá un aspecto similar al de la col o el bok choy. La mostaza Tatsoi seguirá produciendo hojas tiernas hasta que las temperaturas cálidas provoquen que florezca con pequeñas flores amarillas y forme semillas. La mostaza Tatsoi es una variedad que soporta bien las regiones con inviernos suaves, permaneciendo cubierta de nieve y rebrotando con vigor la primavera siguiente.