Hasty Roots
Semillas de salvia
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La salvia es una hierba muy aromática conocida por su sabor terroso y ligeramente picante. Se utiliza habitualmente en la cocina mediterránea y europea para aportar profundidad a platos como carnes asadas, rellenos, sopas y salsas. La salvia combina especialmente bien con aves, cerdo y platos de salchichas. Además de sus usos culinarios, la salvia se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades medicinales, como favorecer la digestión y aliviar el dolor de garganta.
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