South Mountain Nursery
Red Burgundy Onion Seeds - Heirloom Non GMO Garden Vegetable
Red Burgundy Onion Seeds - Heirloom Non GMO Garden Vegetable
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Red Burgundy Onion Seeds. These are a long day Onion. Non GMO and Heirloom. 2 grams of seeds. Long-day onions grow best in the northern half of the country while short-day thrives in the southern half. The Red Burgundy Onion seeds produce in 170 days and are a great addition to the garden. Red Burgundy Onions produce a 3- 4 inch globe with dark red skin. This red onion variety is a short-day type and does better in southern gardens. Red Burgundy is great to eat fresh out of the garden due to the fact it does not store well. The flattened globes with off- white flesh and red rings are particularly mild and sweet. Red Burgundy Onions are a great option for companion planting due to the fact that they ward-off many insect pests around lettuce, cabbage, and carrots. Known for their very mild and sweet flavor, Red Burgundy Onions are a great option for eating raw or cooked. They are delicious in salads, sandwiches, or stir-frys. This red onion variety also produces delicious green onions as well by thinning the tops.
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