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Good Brothers Coffee LLC.

Perú Cajamarca

Perú Cajamarca

Precio habitual $12.99 USD
Precio habitual Precio de oferta $12.99 USD
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Tipo de frijol

Perú Cajamarca 

Caramelo • Toffee • Brownie suave de canela

Perfil en taza:
Este café destaca por su dulzura reconfortante y su profundidad fácil de beber. La taza se abre con cálidas notas de caramelo, toffee, azúcar moreno y especias suaves de repostería. Cuando está caliente, el café desarrolla un perfil similar al de un postre, con toques de brownie, galletas Teddy Grahams, canela suave, cereza seca y mermelada de frutos rojos. El cuerpo es suave y sedoso. A medida que se enfría, el café se vuelve más brillante y sutil, con notas de frutas amarillas. 

En general:

Un café suave y reconfortante, con notas de caramelo, azúcar moreno, canela, brownie y frutos secos sutiles a medida que se enfría. Baja acidez y fácil de beber.

Nuestro nivel de tueste:

Medio  12.7% de pérdida de peso (humedad original 11.2%) 70.2 color de grano entero y 114.1 molido (Lebrew) Número más alto = color más claro

RECOMENDACIONES DE DESCANSO:

1-2 semanas para pour over 2+ semanas para espresso 





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