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Jayme Garden

500 Red Veined Sorrel Seeds - Rumex sanguineus, Tangy Heirloom Green for Salads & Garnis

500 Red Veined Sorrel Seeds - Rumex sanguineus, Tangy Heirloom Green for Salads & Garnis

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Grow Red Veined Sorrel (Rumex sanguineus), a striking leafy green with bright-green leaves and deep maroon veins. Adds a tangy, lemony flavor to salads, soups, and garnishes. Perfect for indoor and outdoor gardens, this heirloom, non-GMO variety is easy to grow and thrives in cool seasons!

  • Variety: 500 Red Veined Sorrel Seeds - Rumex sanguineus
  • Growth Habit: Low-growing leafy green with bright-green leaves and dark red veins
  • Flavor: Sharp, tangy, and lemony - perfect for salads & garnishes
  • Days to Maturity: 40-50 days for baby leaves
  • Sunlight: Full sun to partial shade
  • Soil Requirements: Well-draining, fertile soil with consistent moisture
  • Watering: Keep soil evenly moist for tender leaves
  • Planting Instructions: Direct sow in early spring or fall; can be grown indoors year-round
  • Spacing: 6-8 inches apart for optimal leaf production
  • Container Friendly: Excellent for pots, raised beds, and hydroponics
  • Ornamental Use: Attractive foliage makes it a great edible landscape plant
  • Cold Hardy: Thrives in cool weather, resists bolting longer than regular sorrel
  • Nutrient-Rich: High in vitamin C, iron, and antioxidants
  • Harvesting Tip: Pick young leaves for the best texture and flavor
  • Common Name: Red Veined Sorrel
  • USDA Zone: 4-9
  • Plant Type: Perennial leafy vegetable
  • Soil pH: 5.5-7.0
  • Growth Speed: Fast-growing
  • Special Features: Striking foliage, tangy flavor, heat-resistant, ideal for fresh eating
  • Companion Plants: Grows well with lettuce, spinach, and herbs

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Type: Seeds

500 red veined sorrel seeds - rumex sanguineus tangy heirloom green for salads & garnis
Ships from: USA
Vendor: Jayme Garden

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