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50 semillas de chile pasilla bajío, chile chilaca negro, Capsicum annuum, hortalizas
50 semillas de chile pasilla bajío, chile chilaca negro, Capsicum annuum, hortalizas
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DESCRIPCIÓN:
NOMBRE: Chile Pasilla Bajío
OTROS NOMBRES COMUNES: Chile Negro / Chile Chilaca
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum Annuum Longum
COLOR: Verde oscuro - Marrón
SIEMBRA: A 80 - 85 F
COSECHA: 85 días
ZONA DE RESISTENCIA: Anual
ALTURA DE LA PLANTA: 24 - 36"
ESPACIADO DE LAS PLANTAS: 18 - 24"
REQUERIMIENTOS DE LUZ: Sol
PREFERENCIAS DE SUELO Y AGUA: Promedio
CANTIDAD: 50 semillas
OTRO: El Pasilla Bajío es un chile mexicano criollo de picor suave con un excelente sabor ahumado. Son largos y delgados, miden 8" x 1". Los hermosos chiles comienzan de color verde oscuro, tornándose de un marrón intenso y brillante y arrugándose a medida que maduran. Los chiles Pasilla Bajío se pueden cosechar cuando están verdes y disfrutarlos frescos o cocinados en salsas, rellenos, etc. Los chiles marrones maduros o secos son más picantes y se usan como especia molida seca en salsa mole y muchas otras mezclas.
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