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Jayme Garden

300 Seeds Astro Arugula, Fast-Growing Salad Green, Mild Flavor, Organic

300 Seeds Astro Arugula, Fast-Growing Salad Green, Mild Flavor, Organic

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Astro Arugula (Eruca vesicaria) is a fast-growing and versatile salad green with a mild, nutty flavor and tender texture. Perfect for fresh salads, sandwiches, and garnishes, this variety is less peppery than traditional arugula, making it a favorite among chefs and home gardeners alike.

Thriving in cool weather, Astro Arugula matures in just 21–30 days and can be grown year-round with successive planting. It prefers well-drained soil and full to partial sun. Its delicate, bright-green leaves add a fresh, zesty touch to your culinary creations.

  • Scientific Name: Eruca vesicaria
  • Common Name: Astro Arugula
  • Leaf Color: Bright green
  • Flavor: Mild, nutty, less peppery
  • Plant Type: Fast-growing leafy green
  • Soil Type: Well-drained
  • Watering Needs: Moderate, consistent moisture
  • Sunlight: Full to partial sun
  • Harvest Time: 21–30 days
  • Uses: Salads, sandwiches, garnishes
  • Growth Habit: Upright, tender leaves
  • Special Feature: Bolt-resistant, year-round growing
  • Planting Season: Spring to fall, indoors year-round

300 seeds astro arugula fast-growing salad green mild flavor organic
Ships from: USA
Vendor: Folia Flora

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