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250 BURGUNDY AMARANTHUS Hypochondriacus Amaranth Grain Vegetable Flower Seeds
250 BURGUNDY AMARANTHUS Hypochondriacus Amaranth Grain Vegetable Flower Seeds
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DESCRIPTION:
NAME: Burgundy Amaranthus
OTHER COMMON NAMES: Burgundy Amaranth / Burgundy Grain Amaranth
SCIENTIFIC NAME: Amaranthus Hypochondriacus
COLOR: Burgundy Flowers & Reddish Purple Leaves
PLANT SEEDS: Outdoors after frost / Indoors weeks before last frost
BLOOM TIME: Summer
HARVEST: 50 Days Salad Size Leaves / 100 Days for Seeds
HARDINESS ZONE: Annual
PLANT HEIGHT: 4 - 6'
PLANT SPACING: 15 - 18"
LIGHT REQUIREMENTS: Sun
SOIL & WATER PREFERENCES: Average - Dry
QUANTITY: 250 Seeds
OTHER: Amaranthus is a wonderful plant! It has lovely blooms, & edible leaves & can be used in salads or as you would any other greens. They have a taste similar to spinach. The white seeds of this heirloom Burgundy Amaranthus can be used to make grain & flour, & Amaranth grain is gluten free! Tolerates heat well.
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