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1500 LACINATO KALE Dinosaur Col Toscana Negra Brassica Oleracea Semillas de Verdura
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DESCRIPCIÓN:
NOMBRE: Col rizada Lacinato
OTROS NOMBRES COMUNES: Col rizada toscana / Col italiana / Col dinosaurio / Cavolo nero / Hoja negra / Col negra de la Toscana
NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica Oleracea
COLOR: Hojas verde azulado oscuro
SIEMBRA: Primavera o verano
COSECHA: 60 días
ZONA DE RESISTENCIA: Anual
ALTURA DE LA PLANTA: 24 - 36"
ESPACIADO DE LAS PLANTAS: 18 - 24"
REQUISITOS DE LUZ: Sol
PREFERENCIAS DE SUELO Y AGUA: Promedio
CANTIDAD: 1500 semillas
OTRO: La col rizada Lacinato es una variedad italiana tradicional y un ingrediente clásico del minestrone. Sus hojas son muy tiernas y tienen un sabor más suave y dulce que otras coles rizadas. Las hojas largas de la Lacinato son muy arrugadas y de color verde azulado oscuro, casi negro. Parecen algo así como piel de dinosaurio. Jaja. Se cultivan tanto por su valor comestible como ornamental. Puede dejar que sus hojas erguidas alcancen su longitud máxima de 2 pies para lograr un aspecto tropical prehistórico maravilloso, o cosecharlas antes para obtener el mejor sabor. Las hojas más jóvenes y cortas son más suaves y suelen cosecharse cuando alcanzan los 10" de largo. La Lacinato es muy productiva y también es una variedad de corte continuo, lo que permite una cosecha excelente. Esta col rizada tolera bien el clima frío y, de hecho, la escarcha realza su sabor.
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