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1000 TATSOI Brassica Rapa Rosularis Tat Soi Bok Choy Spinach Mustard Vegetable Seeds
1000 TATSOI Brassica Rapa Rosularis Tat Soi Bok Choy Spinach Mustard Vegetable Seeds
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DESCRIPTION:
NAME: Tatsoi
OTHER COMMON NAMES: Tat Soi / Tat Choy / Tah Tsai / Tat Choy / Rosette Bok Choy / Chinese Flat Cabbage / Spoon Mustard / Spinach Mustard
SCIENTIFIC NAME: Brassica Rapa var. Rosularis syn. Brassica Rapa subsp. Narinosa
COLOR: Dark Green Leaves
PLANT SEEDS: At 45 - 75F
HARVEST: 42 Days
PLANT HEIGHT: 12 - 18"
PLANT SPACING: 18 - 24"
LIGHT REQUIREMENTS: Sun - Part Shade
SOIL & WATER PREFERENCES: Average
QUANTITY: 1000 Seeds
OTHER: Tatsoi Is an Asian green from the cabbage family. It is similar to Bok Choi, but with a tangier flavor. Tatsoi’s dark green spoon shaped leaves form large rosettes. The stems & veins are white & sweet, with a soft creamy texture. Harvest baby or mature leaves for use as salad greens, added to stir fries, etc. The plants like cool weather, so can be planted as a spring or fall crop.
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