10 semillas de maracuyá amarillo, planta trepadora Passiflora edulis flavicarpa, maracuyá dorado, flor morada y blanca

DESCRIPCIÓN:

NOMBRE: Maracuyá amarillo

OTROS NOMBRES COMUNES: Maracuyá dorado / Maracuyá / Enredadera de flor de maracuyá

NOMBRE CIENTÍFICO: Passiflora Edulis Flavicarpa

COLOR: Flores blancas y moradas / Fruto amarillo dorado

PLANTAS LAS SEMILLAS: Al aire libre después de las heladas / En interiores semanas antes de la última helada

COSECHA: Fruto 80 días después de la floración

ÉPOCA DE FLORACIÓN: Abr - Nov

ZONA DE RESISTENCIA: 8 - 11

ALTURA DE LA PLANTA: Enredadera de 20 - 30'

ESPACIADO DE LAS PLANTAS: 6 - 8'

REQUISITOS DE LUZ: Sol

PREFERENCIAS DE SUELO Y AGUA: Promedio

CANTIDAD: 10 Semillas

OTRO: La enredadera de maracuyá es apreciada tanto por su extraordinaria belleza ornamental como por su delicioso fruto comestible y sus usos medicinales tradicionales.

La gente a menudo se sorprende de lo fácil que es cultivar esta hermosa planta de aspecto exótico. ¡Crecen rápido y pueden crecer hasta 20 pies en una sola temporada! Dado que es una enredadera trepadora, querrá darle a sus plantas una celosía o cerca para trepar. El maracuyá no es exigente con su suelo, pero prefiere suelos ligeramente arenosos y/o bien drenados. Puede cultivarlos en sombra parcial, pero aman el sol y producirán más flores y frutos cuando reciban la máxima cantidad de rayos. Las plantas perennes son resistentes a los ciervos y tolerantes a las condiciones costeras. Al ser una planta perenne delicada (resistente hasta los 40°F), los que estamos atrapados en el frío norte aún podemos disfrutar estas maravillosas enredaderas simplemente cultivándolas en macetas y llevándolas al interior durante el invierno.

¡Me encantan las flores del maracuyá! Son asombrosamente hermosas y extremadamente ornamentales y llamativas. Las intrincadas flores miden 4” de ancho y atraerán abejas, mariposas y COLIBRÍS. Las flores son fragantes y tienen un dulce aroma afrutado que se está volviendo popular en productos de salud y belleza y otros aerosoles aromáticos, etc. Cada flor solo dura uno o dos días, pero con el gran número de flores no tendrá que lamentar su pérdida. Las flores de maracuyá suelen florecer de abril a noviembre, pero pueden florecer todo el año en los trópicos. Las flores del maracuyá amarillo son autofértiles y son polinizadas por las abejas mencionadas anteriormente.

Originalmente nativo de Sudamérica, desde Brasil hasta Argentina, hoy en día el maracuyá se cultiva comercialmente en todo el mundo por su querido fruto. Los frutos de maracuyá a menudo se disfrutan frescos y se pueden cortar por la mitad y comer con una cuchara, añadir a ensaladas de frutas o como adorno para platos desde carnes hasta postres. Algunos de los otros numerosos usos incluyen una amplia variedad de bebidas desde jugo hasta refrescos y licores, salsas, jaleas, postres y como saborizante para mousse, helado y más. El maracuyá es fragante y tiene un sabor algo similar al de la guanábana, con un sabor almizclado, afrutado y dulce, pero ligeramente ácido. Técnicamente una baya, el fruto contiene enzimas que estimulan la digestión, minerales y muchas vitaminas, incluyendo la C.

El maracuyá amarillo es similar en muchos aspectos al maracuyá morado que se encuentra más comúnmente en los mercados del norte, pero su piel lisa y brillante es de hecho amarilla y los frutos son más grandes. El fruto maduro es redondo u ovalado, mide típicamente 3” de ancho (aproximadamente el tamaño de una toronja) y pesa alrededor de 3 onzas. El sabor de un maracuyá amarillo es un poco más fuerte y más ácido que el de los frutos de piel morada. Las enredaderas de maracuyá amarillo son más vigorosas y más resistentes a enfermedades y plagas.

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Crédito de la foto: 10 By Fibonacci, Obra propia, CC BY-SA 3.0, httpscommons.wikimedia.orgwindex.phpcurid=5516800